Начните работать с нами
заполните "бриф"
Обратный звонок
начать работу

Дизайн проект кафе, баров и ресторанов

На сегодняшний день в Москве работает огромное количество предприятий общественного питания: кафе и рестораны, бары и пабы, пиццерии и закусочные, столовые и кондитерские. Руководство заведений идёт на различные ухищрения, чтобы привлечь и удержать потребительскую аудиторию: оригинальное меню, гибкая ценовая политика, тематические вечера, акции и скидки. Количество разнообразных предложений поражает воображение.

Спецификой таких заведений, безусловно, является предпочтения целевой аудитории к оформлению внутреннего пространства. Не зависимо от выбранного стиля, помещение должно создавать гармоничную и уютную атмосферу, способствующую отдыху и релаксации.

Дизайн внутренних помещений может предусматривать зонирование пространства: наличие банкетных залов и ограждение отдельных столов, закрытых vip-комнат и барной стойки. Объединенные общей концепцией, они должны создавать благоприятное впечатление у посетителя.

При разработке дизайн проекта учитывают работы по: техническим и подсобным помещениям, холодным и горячим цехам кухни, зонам хранения, санитарно-бытовым комнатам и пр.

Процесс разработки дизайн-проекта кафе и ресторанов

Разработка документации начинается с исследования целевой аудитории по заданным критериям (социальный круг, возрастная категория, принадлежность к группе и т.д.) и выбора концепции ресторана. Прорабатывается стилистическое решение для интерьера, выбор цветовой гаммы, отделочных материалов, оборудования, мебели, освещения и прочих нюансов.

На всех этапах проектирования предполагается плотная и продуктивная совместная работа заказчика и дизайнера с решением следующих вопросов:

— Изучение специфики помещений и пожеланий клиента;

— Определение реальных возможностей объекта и бюджета заказчика;

— Маркетинговые исследования;

— Разработка фирменного стиля;

— Разработка и оформление вывески и фасада;

— Проработка дизайн-проекта и 3d визуализации;

— Документация для строительства: чертежи, экспликации, планы, схемы;

— Разработка инженерных систем;

— Составление сметы;

— Ремонтно-отделочные работы;

— Контроль управления строительством и рациональным использованием бюджета;

Этапы работ

ДИЗАЙН ПРОЕКТ

01

Встреча и обсуждение идеи

-Изучение задачи и заполнение брифа (встречаемся,обсуждаем пожелания и предпочтения,заполняем подробный бриф)

-Обмеры и подготовка технического задания (обмеряем помещение и на основе брифа составляем тех.задание)

-Договор и предоплата (подписываем договор и получаем аванс)

02

Инженерное проектирование

-Разработка технологических решений (расчитываем мощность и объем оборудования)

-Проектирование инженерных сетей (вентиляция и кондиционирование,отопление,водоснабжение и канализация,электроснабжение и электроотведение)

03

Дизайн-проект

-Планировка и стилистическое решение всего пространства (готовим до трех вариантов планов зонирования помещений,обсуждаем,вносим правки,утверждаем)

-3D визуализация (отрисуем интерьер в объеме и цвете,обсуждаем,вносим правки,утверждаем)

-Рабочая документация (готовим документацию для строителей)

-Дизайн-проект фасада здания (вывеска,световой дизайн)

СОПРОВОЖДЕНИЕ

01

Строительно-монтажные работы

-Контроль и сопровождение проекта позволяют оценить соответствие строительно-монтажных работ проектным решениям.

02

Авторский надзор

-Контроль главным архитектором за точной реализацией дизайн проекта (Руководитель проекта до четырех раз в месяц выезжает на объект и проверяет, соответствуют ли результаты разработанному дизайн-проекту)

03

Комплектация

-Выезды дизайнера на подбор материалов (выезжаем в салоны и магазины, выбираем отделочные материалы, мебель, сантехнику, освещение)

-Подбор и заказ декора (Подбираем и заказываем картины, вазы и другие декоративные элементы)

заполнить Бриф

Дизайн проект кафе и ресторанов: на что следует обратить особое внимание

Проектирование интерьера кафе или ресторана представляет собой совокупность технических, архитектурных, инженерных, функциональных и эстетических решений. Однако образ будущего дизайна зарождается из образа, который возник у архитектора в процессе общения с заказчиком и изучения его пожеланий, результатов исследований и полученного технического задания.

Ведущие архитекторы бюро оказывают услуги по разработке дизайн-проектов коммерческих и жилых помещений иного назначения: домов, коттеджей, салонов, магазинов, офисов.

Вы хотите заказать дизайн проект детского кафе и солидного ресторана? Получить консультацию специалиста? Появились дополнительные вопросы? Свяжитесь с нами одним из удобных способов: звонок по телефону, e-mail или оставьте свои данные в форме обратной связи и вам перезвонит ведущий дизайнер нашей компании.

Комплектация интерьера

При выполнении строительных работ ведущий архитектор-дизайнер ведет авторский надзор при строительстве.

Дизайн проект кафе и ресторанов на заключительном этапе проходит проверку надзорных органов. Правильно и грамотно выполненный дизайн проект соответствует всем нормам действующего законодательства в области санитарно-гигиенических требований, регламентов по охране труда и технике безопасности, требованиям пожарной безопасности

Сроки и стоимость:

Дизайн-проект:

Стоимость — от 1500 руб. за 1 м2

Срок — от 25 календарных дней

Инженерное обследование и обмеры помещений:

Стоимость — от 3000 руб.

Срок — 2-5 календарных дней

Инженерно-технический, конструктивный и технологический проект

Сроки и стоимость оговариваются индивидуально

Комплектация

Стоимость-от 300 руб. за 1 м2

Срок-от 10 календарных дней

Авторский надзор- от 30 000 руб в месяц

Строительно-монтажные и отделочные работы

Сроки и стоимость формируются после утверждения проекта

Фирменный стиль и брендинг

Сроки и стоимость формируются после утверждения проекта

5 преимуществ разработки дизайн-проекта в архитектурном бюро «МАРКА»


  1. Вот уже порядка 6-ти лет мы занимаемся созданием дизайнерских и архитектурных проектов по всей России. Сегодня мы выполнили более 120-ти работ, среди которых имеются известные рестораны, и недорогие кафе.
  2. В нашей команде трудятся исключительно высококвалифицированные сотрудники. Каждый из них имеет как минимум 5-летний опыт работы, в том числе и с дизайном ресторана
  3. Цена на наши услуги всегда доступна. Стоимость дизайн проекта всегда оговаривается перед началом работ
  4. Соблюдение сроков – наше основное преимущество. Вы получите ваш дизайн-проект точно в срок.
  5. Надежность, практичность и долговечность – вот что отличает наши проекты. Можете быть уверены, что разработка дизайна ресторана будет выполнена согласно всем стандартам, проектно-строительным нормам, современным методам и технологиям.

Выбирая архитектурное бюро «МАРКА», вы выбираете профессиональный подход и безупречный результат. С нами ваш ресторан, бар или кафе будут такими, как вы всегда мечтали. Закажите создание интерьеров ресторанов у нас, и сделайте удачную инвестицию в развитие вашего бизнеса в сфере общественного питания!

Ремонт и отделка помещений

Мы внимательно относимся ко всем этапам работы над каждым из наших проектов, что позволяет получать эффективные результаты, исходя из поставленных перед нами задач.

Генеральный подряд

Контроль и сопровождение проекта позволяют оценить соответствие строительно-монтажных работ проектным решениям.

Технический надзор

Делаем весь процесс ремонтных работ максимально управляемым, прозрачный и предсказуемый для Заказчика

Комплектация

Мы намечаем сроки поставок так, чтобы во время строительства объекта не возникало временных заминок и работы на объекте велись непрерывно

Получите индивидуальный расчет стоимости дизайн-проекта и ремонта

Отправьте заявку или позвоните:

+7 (495)233-38-52

Примеры выполненных работ

Дизайн интерьера конференц зала работников нефтяной промышленности

Бюро Марка выполняет функции генерального проектировщика

Разработка проектной документации на строительство распределительного центра «Магнит» АО «Тандер»

Дизайн интерьера торгового центра

Дизайн интерьера отеля GHT Hotels в Московской области

Получить консультацию