Начните работать с нами
заполните "бриф"
Обратный звонок
начать работу

Дизайн проект кафе, баров и ресторанов

На сегодняшний день в Москве работает огромное количество предприятий общественного питания: кафе и рестораны, бары и пабы, пиццерии и закусочные, столовые и кондитерские. Руководство заведений идёт на различные ухищрения, чтобы привлечь и удержать потребительскую аудиторию: оригинальное меню, гибкая ценовая политика, тематические вечера, акции и скидки. Количество разнообразных предложений поражает воображение.

Спецификой таких заведений, безусловно, является предпочтения целевой аудитории к оформлению внутреннего пространства. Не зависимо от выбранного стиля, помещение должно создавать гармоничную и уютную атмосферу, способствующую отдыху и релаксации.

Дизайн внутренних помещений может предусматривать зонирование пространства: наличие банкетных залов и ограждение отдельных столов, закрытых vip-комнат и барной стойки. Объединенные общей концепцией, они должны создавать благоприятное впечатление у посетителя.

При разработке дизайн проекта учитывают работы по: техническим и подсобным помещениям, холодным и горячим цехам кухни, зонам хранения, санитарно-бытовым комнатам и пр.

Процесс разработки дизайн-проекта кафе и ресторанов

Разработка документации начинается с исследования целевой аудитории по заданным критериям (социальный круг, возрастная категория, принадлежность к группе и т.д.) и выбора концепции ресторана. Прорабатывается стилистическое решение для интерьера, выбор цветовой гаммы, отделочных материалов, оборудования, мебели, освещения и прочих нюансов.

На всех этапах проектирования предполагается плотная и продуктивная совместная работа заказчика и дизайнера с решением следующих вопросов:

— Изучение специфики помещений и пожеланий клиента;

— Определение реальных возможностей объекта и бюджета заказчика;

— Маркетинговые исследования;

— Разработка фирменного стиля;

— Разработка и оформление вывески и фасада;

— Проработка дизайн-проекта и 3d визуализации;

— Документация для строительства: чертежи, экспликации, планы, схемы;

— Разработка инженерных систем;

— Составление сметы;

— Ремонтно-отделочные работы;

— Контроль управления строительством и рациональным использованием бюджета;

Этапы работ

ДИЗАЙН ПРОЕКТ

01

Встреча и обсуждение идеи

-Изучение задачи и заполнение брифа (встречаемся,обсуждаем пожелания и предпочтения,заполняем подробный бриф)

-Обмеры и подготовка технического задания (обмеряем помещение и на основе брифа составляем тех.задание)

-Договор и предоплата (подписываем договор и получаем аванс)

02

Инженерное проектирование

-Разработка технологических решений (расчитываем мощность и объем оборудования)

-Проектирование инженерных сетей (вентиляция и кондиционирование,отопление,водоснабжение и канализация,электроснабжение и электроотведение)

03

Дизайн-проект

-Планировка и стилистическое решение всего пространства (готовим до трех вариантов планов зонирования помещений,обсуждаем,вносим правки,утверждаем)

-3D визуализация (отрисуем интерьер в объеме и цвете,обсуждаем,вносим правки,утверждаем)

-Рабочая документация (готовим документацию для строителей)

-Дизайн-проект фасада здания (вывеска,световой дизайн)

СОПРОВОЖДЕНИЕ

01

Строительно-монтажные работы

-Контроль и сопровождение проекта позволяют оценить соответствие строительно-монтажных работ проектным решениям.

02

Авторский надзор

-Контроль главным архитектором за точной реализацией дизайн проекта (Руководитель проекта до четырех раз в месяц выезжает на объект и проверяет, соответствуют ли результаты разработанному дизайн-проекту)

03

Комплектация

-Выезды дизайнера на подбор материалов (выезжаем в салоны и магазины, выбираем отделочные материалы, мебель, сантехнику, освещение)

-Подбор и заказ декора (Подбираем и заказываем картины, вазы и другие декоративные элементы)

заполнить Бриф

Дизайн проект кафе и ресторанов: на что следует обратить особое внимание

Проектирование интерьера кафе или ресторана представляет собой совокупность технических, архитектурных, инженерных, функциональных и эстетических решений. Однако образ будущего дизайна зарождается из образа, который возник у архитектора в процессе общения с заказчиком и изучения его пожеланий, результатов исследований и полученного технического задания.

Ведущие архитекторы бюро оказывают услуги по разработке дизайн-проектов коммерческих и жилых помещений иного назначения: домов, коттеджей, салонов, магазинов, офисов.

Вы хотите заказать дизайн проект детского кафе и солидного ресторана? Получить консультацию специалиста? Появились дополнительные вопросы? Свяжитесь с нами одним из удобных способов: звонок по телефону, e-mail или оставьте свои данные в форме обратной связи и вам перезвонит ведущий дизайнер нашей компании.

Комплектация интерьера

При выполнении строительных работ ведущий архитектор-дизайнер ведет авторский надзор при строительстве.

Дизайн проект кафе и ресторанов на заключительном этапе проходит проверку надзорных органов. Правильно и грамотно выполненный дизайн проект соответствует всем нормам действующего законодательства в области санитарно-гигиенических требований, регламентов по охране труда и технике безопасности, требованиям пожарной безопасности

Сроки и стоимость:

Дизайн-проект:

Стоимость — от 1500 руб. за 1 м2

Срок — от 25 календарных дней

Инженерное обследование и обмеры помещений:

Стоимость — от 3000 руб.

Срок — 2-5 календарных дней

Инженерно-технический, конструктивный и технологический проект

Сроки и стоимость оговариваются индивидуально

Комплектация

Стоимость-от 300 руб. за 1 м2

Срок-от 10 календарных дней

Авторский надзор- от 30 000 руб в месяц

Строительно-монтажные и отделочные работы

Сроки и стоимость формируются после утверждения проекта

Фирменный стиль и брендинг

Сроки и стоимость формируются после утверждения проекта

5 преимуществ разработки дизайн-проекта в архитектурном бюро «МАРКА»


  1. Вот уже порядка 6-ти лет мы занимаемся созданием дизайнерских и архитектурных проектов по всей России. Сегодня мы выполнили более 120-ти работ, среди которых имеются известные рестораны, и недорогие кафе.
  2. В нашей команде трудятся исключительно высококвалифицированные сотрудники. Каждый из них имеет как минимум 5-летний опыт работы, в том числе и с дизайном ресторана
  3. Цена на наши услуги всегда доступна. Стоимость дизайн проекта всегда оговаривается перед началом работ
  4. Соблюдение сроков – наше основное преимущество. Вы получите ваш дизайн-проект точно в срок.
  5. Надежность, практичность и долговечность – вот что отличает наши проекты. Можете быть уверены, что разработка дизайна ресторана будет выполнена согласно всем стандартам, проектно-строительным нормам, современным методам и технологиям.

Выбирая архитектурное бюро «МАРКА», вы выбираете профессиональный подход и безупречный результат. С нами ваш ресторан, бар или кафе будут такими, как вы всегда мечтали. Закажите создание интерьеров ресторанов у нас, и сделайте удачную инвестицию в развитие вашего бизнеса в сфере общественного питания!

Ремонт и отделка помещений

Мы внимательно относимся ко всем этапам работы над каждым из наших проектов, что позволяет получать эффективные результаты, исходя из поставленных перед нами задач.

Генеральный подряд

Контроль и сопровождение проекта позволяют оценить соответствие строительно-монтажных работ проектным решениям.

Технический надзор

Делаем весь процесс ремонтных работ максимально управляемым, прозрачный и предсказуемый для Заказчика

Комплектация

Мы намечаем сроки поставок так, чтобы во время строительства объекта не возникало временных заминок и работы на объекте велись непрерывно

Получите индивидуальный расчет стоимости дизайн-проекта и ремонта

Отправьте заявку или позвоните:

+7 (495)233-38-52

Примеры выполненных работ

Дизайн интерьера конференц зала работников нефтяной промышленности

Бюро Марка выполняет функции генерального проектировщика

Интерьер ресторана «Нижний Берег»

Проект склада логистического комплекса в Москве

СПА-отель Garden Hotel & SPA

Команда Бюро "МАРКА" выполняло функции генерального проектировщика

Получить консультацию